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坂口農産が第10回コープさっぽろ大賞を受賞

株式会社坂口農産(富良野市)がコープさっぽろ大賞を受賞しました。 2017年11月18日付けの北海道新聞に大きく掲載されています。 以下、掲載文になります。 私たちの取り組みを評価いただき、たいへん光栄です。「メロンを極めたい」とさまざまな農法を追求する中で、、化学肥料を控え、緑肥・堆肥などをすきこむ現在の方法に至りました。かつては収量を追い求めた時期もありましたが、おいしさの追求がお客様の満足度を高め、売上向上と経営の安定につながることを知りました。これからもお客さま第一でおいしい農産物を提供しながら、経営面での足腰を鍛え、高齢化により離農する農地を受け入れて"地域の受け皿"となり、北海道農業に貢献できるよう努めます。 【受賞理由】 おいしく安全な野菜づくりのために化学肥料を控えて土壌環境の蘇生に主眼を置いた土づくりを行い、メロンや玉ねぎなどさまざまな作物を生産。家族経営規模で、先進的な農業に積極的に取り組む姿勢は北海道農業のモデルになりうると評価されました。 株式会社坂口農産のページはこちら

記載| 2017年11月28日|カテゴリー: お知らせ|コメントなし

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